Best of Recipe

Waldviertler Mohnnudeln
Vegetarisch
4.7 / 5

Waldviertler Mohnnudeln

Waldviertler Mohnnudeln ob als süße Nachspeise oder als Hauptgericht. Die Mohnnudeln sind eine Gaumenfreude zu jeder Gelegenheit. Hausgemachte Waldviertler Mohnnudeln wir können auch selber vorbereiten! Machen wir das?

20 min.
Österreich
4 Portionen
bez hodnotenia
  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 1569
  • Rezept hinzugefügt am: 13.06.2021

Zutaten 4 Person(en)

500 g Kartoffeln
250 prise Griffiges Mehl
30 stück Butter
Pck Salz
1 Ei
50 Kristallzucker
100 Vanillezucker
Rum
Mohn gemahlen

Zubereitung

Schritt 0

Erdäpfel kochen. Gekochte Erdäpfel fein zerdrücken und mit griffigem Mehl, Butter, einer Prise Salz und dem Ei zu einem Teig kneten.

Schritt 1

Von Teig machen wir Nudeln. Dann ca. 10 Minuten langsam kochen lassen.

Schritt 2

Nudeln abseihen, in zerlassener Butter, Zucker, etwas Vanillezucker und einem Schuss Rum schwenken.

Schritt 3

Genügend geriebenen Waldviertler Graumohn darunter mischen und mit Staubzucker bestreut servieren. Lasst es euch schmecken!

Rezeptbewertung

Durchschnittliche Bewertung:

Um zu bewerten, müssen Sie sich anmelden.

Kommentare

Um einen Kommentar hinzuzufügen, müssen Sie sich anmelden.

Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Waldviertler Mohnnudeln“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 500 g Kartoffeln
  • 🛒 250 prise Griffiges Mehl
  • 🛒 30 stück Butter
  • 🛒 Pck Salz
  • 🛒 1 Ei
  • 🛒 50 Kristallzucker
  • 🛒 100 Vanillezucker
  • 🛒 Rum
  • 🛒 Mohn gemahlen

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Erdäpfel kochen. Gekochte Erdäpfel fein zerdrücken und mit griffigem Mehl, Butter, einer Prise Salz und dem Ei zu einem Teig kneten.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Von Teig machen wir Nudeln. Dann ca. 10 Minuten langsam kochen lassen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Nudeln abseihen, in zerlassener Butter, Zucker, etwas Vanillezucker und einem Schuss Rum schwenken.

Schritt 4: Und zum Schluss: Genügend geriebenen Waldviertler Graumohn darunter mischen und mit Staubzucker bestreut servieren. Lasst es euch schmecken!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️