📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Knoblauchsuppe mit Speck“
👩🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 1 stück Knoblauch
- 🛒 2 ml Zwiebeln
- 🛒 500 TL Kartoffeln
- 🛒 bund Gemüsesuppe
- 🛒 8 scheibe Kümmel
- 🛒 Dose Bärlauch
- 🛒 Salz
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Butter
- 🛒 Schnittlauch
- 🛒 Brot
- 🛒 Speck
- 🛒 Cottage-Käse
- 🛒 Öl
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl goldbraun braten. Sobald die Zwiebel fast fertig ist, die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen dazugeben.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Kartoffelwürfel anbraten und darüberstreuen. Dann alles mit Brühe und Wasser bedecken. Kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In der Zwischenzeit die Brotwürfel in Butter anbraten und den mit Speck umwickelten Hüttenkäse oder Cottage Käse anbraten.
Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Sobald die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie Petersilie, Bärlauch und gepressten Knoblauch hinzu (ich habe 3 Nelken verwendet, aber es ist Ihnen überlassen).
Schritt 5: Und zum Schluss: 2 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Brotcroutons, Speck und Hüttenkäse auf den Teller geben und mit Schnittlauch bestreuen.
👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟