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Apfelsorbet
Desserts & Mehlspeisen
4.7 / 5

Apfelsorbet

Das Apfel-Sorbet ist nicht nur im Sommer so wunderbar erfrischend. Auch im Winter schmeckt das Sorbet fruchtig lecker und passt wunderbar in ein Weihnachtsmenü. Diese leckere Apfelsorbet es wird dir jetzt gefallen!

20 min.
österreichisch
10 Portionen
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  • Quelle Name: Dominika Huszarikova
  • Angesehen: 1074
  • Rezept hinzugefügt am: 13.06.2021

Zutaten 10 Person(en)

8 stück Apfelessig
200 ml Wasser
70 g Kristallzucker
20 EL Zitronensaft
1 Calvados

Zubereitung

Schritt 0

Leckere Apfelsorbet machen wir so : Zunächst 4 Apfel entkernen und mit Schale mixen.

Schritt 1

Das Wasser aufsetzen, den Zucker dazugeben, aufkochen und erkalten lassen. Danach zu den Apfeln geben.

Schritt 2

Schließlich den Zitronensaft und den Calvados unterrühren und das Ganze im Eisfach gefrieren.

Schritt 3

Von den restlichen 4 Apfeln den Deckel abheben und ausstechen, danach kaltstellen.

Schritt 4

Zum Schluß die geforene Sorbetmasse in die Apfel spritzen und auf gestoßenem Eis servieren.

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📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Apfelsorbet“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 8 stück Apfelessig
  • 🛒 200 ml Wasser
  • 🛒 70 g Kristallzucker
  • 🛒 20 EL Zitronensaft
  • 🛒 1 Calvados

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Leckere Apfelsorbet machen wir so : Zunächst 4 Apfel entkernen und mit Schale mixen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Das Wasser aufsetzen, den Zucker dazugeben, aufkochen und erkalten lassen. Danach zu den Apfeln geben.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Schließlich den Zitronensaft und den Calvados unterrühren und das Ganze im Eisfach gefrieren.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Von den restlichen 4 Apfeln den Deckel abheben und ausstechen, danach kaltstellen.

Schritt 5: Und zum Schluss: Zum Schluß die geforene Sorbetmasse in die Apfel spritzen und auf gestoßenem Eis servieren.

Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️