📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Bohnensuppe mit Fleisch“
🥣 Los geht’s mit dem Kochen! Keine Sorge, wir erklären alles so einfach wie möglich, damit „ ein voller Erfolg wird.
📝 Was Sie brauchen
Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:
- 🛒 200 g Rote Bohnen
- 🛒 4 stück Kartoffeln
- 🛒 1 zehe Würstchen
- 🛒 3 ml Zwiebeln
- 🛒 150 Knoblauch
- 🛒 Selchroller
- 🛒 5 Kochsahne
- 🛒 Tomatenmark
- 🛒 Lorbeerblatt
- 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 🛒 Salz
- 🛒 Kümmel gemahlen
👨🍳 Schritt für Schritt Erklärung
Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Wir legen die Bohnen für mindestens zwei Stunden in lauwarmes Wasser.
Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: In einem Topf mit dem Wasser, in dem es eingeweicht wurde, aufkochen lassen, Wurst, Räucherfleisch, Lorbeerblatt, geputzte Zwiebel, Knoblauch, ganzen schwarzen Pfeffer, ganzen Kreuzkümmel hinzufügen und kochen, bis die Bohnen fast weich sind.
Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Kartoffelscheiben dazugeben und etwa 20 Minuten garen.
Schritt 4: Und zum Schluss: Wenn die Kartoffeln fast gar sind, Kochsahne und etwas Druck hinzugeben. 5 Minuten kochen lassen und salzen. Guten Appetit!
✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️