📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Käseschnecken“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 400 g Glattes Mehl
• 🛒 2 EL Kristallzucker
• 🛒 1/2 TL Salz
• 🛒 50 ml Öl
• 🛒 200 würfel block Hefe
• 🛒 100 stück Milch
• 🛒 zehe Gorgonzola-Käse
• 🛒 Käsecreme
• 🛒 Butter
• 🛒 Eigelb
• 🛒 Knoblauch
• 🛒 Petersilienkraut
• 🛒

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Aus den Zutaten für Teig stellen wir einen klassischen Teig her, den wir mindestens eine Stunde gehen lassen. Außerdem vermischen wir alle Zutaten für die Füllung miteinander.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Dann den Teig in 2 Teile teilen. Jedes Teil ca. 0,7 cm dick ausrollen und 1/2 der Füllung dick darauf verteilen. Aufrollen, in 1,5-2 cm große Runden schneiden.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Räder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen und backen.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Bei 200°C etwa 15 Minuten backen. Die Zeit ist Richtwert, man muss sie einhalten.

Schritt 5: Und zum Schluss: Nach dem Backen bestreiche ich sie bei Bedarf auch mit Knoblauch. Guten Appetit!

🎉 Fertig! Jetzt können Sie das Gericht genießen. Mit etwas Liebe gelingt es garantiert. ❤️