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Gebackene Champignons mit Ei
Vorspeisen
4.7 / 5

Gebackene Champignons mit Ei

Gebackene Champignons mit Ei. Wenn Sie nach einem schnellen Pilzrezept suchen, sind diese gefüllten gebackenen CHampignons mit Ei genau das Richtige für Sie. Wenn Sie frische, schöne Champignons zu Hause haben und diese in ihrem vollen Geschmack genießen möchten, ist dieses Rezept eine schnelle und ideale Lösung.

0 min.
Österreichische
4 Portionen
Einfach
AvatarBeáta Kopťárová
  • Quelle Name: Beata Koptarova
  • Angesehen: 1151
  • Rezept hinzugefügt am: 09.10.2022

Zutaten 4 Person(en)

4 stück Champignons
Ei
Knoblauch
Salz
Schwarzer Pfeffer gemahlen

Zubereitung

Schritt 0

Champignons putzen, waschen, mit einem Küchentuch trocken reiben und Stiele (falls vorhanden) abschneiden.

Schritt 1

Braten Sie die Pilze in einer beschichteten Pfanne (oder Grill) etwa 5 Minuten lang an, zuerst mit dem Deckel nach unten und dann auf den Kopf gestellt. So entziehen wir ihnen Wasser und verkürzen die Backzeit.

Schritt 2

Schlagen Sie dann ein Ei in jeden Hut, fügen Sie Knoblauchpfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Schritt 3

Backen Sie die Pilze bei 200 Grad, bis das Ei fertig ist (ca. 15 Minuten).

Schritt 4

Tipp: Wenn Sie keine großen Pilze finden, können Sie klassische Pilze und Wachteleier verwenden.

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Wie bereite ich dieses Rezept zu?

📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Gebackene Champignons mit Ei“

👩‍🍳 Willkommen in der Küche! Dieses Rezept ist ideal für Anfänger – Schritt für Schritt begleiten wir Sie bei der Zubereitung von „.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

  • 🛒 4 stück Champignons
  • 🛒 Ei
  • 🛒 Knoblauch
  • 🛒 Salz
  • 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Champignons putzen, waschen, mit einem Küchentuch trocken reiben und Stiele (falls vorhanden) abschneiden.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Braten Sie die Pilze in einer beschichteten Pfanne (oder Grill) etwa 5 Minuten lang an, zuerst mit dem Deckel nach unten und dann auf den Kopf gestellt. So entziehen wir ihnen Wasser und verkürzen die Backzeit.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Schlagen Sie dann ein Ei in jeden Hut, fügen Sie Knoblauchpfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Backen Sie die Pilze bei 200 Grad, bis das Ei fertig ist (ca. 15 Minuten).

Schritt 5: Und zum Schluss: Tipp: Wenn Sie keine großen Pilze finden, können Sie klassische Pilze und Wachteleier verwenden.

👏 Bravo! Sie haben es geschafft – Ihre Küche wird wunderbar duften. Viel Freude beim Genießen! 🌟